“Chocolates Rocío es una empresa familiar dedicada a la transformación del cacao de forma artesanal, nuestro objetivo es crear un chocolate de alta calidad, capaz de conquistar a los paladares más exigentes y competir con los chocolates más finos del mundo”, se lee en la página de la compañía.
La primera tienda física de la marca se abrió a finales de 2021 en el Centro Histórico de la Ciudad de México, en el área comercial del hotel Círculo Mexicano (perteneciente a Grupo Habita), en el número 20 de la calle República de Guatemala.
El origen de la marca se remonta a 2019 en los campos del centro de Tabasco, específicamente en la Finca Rocío (propiedad heredada por Rocío Beltrán Medina a sus tres hijos, en el municipio de Teapa, donde se encuentran las principales plantaciones de cacao de la familia López Beltrán, quienes se especializan en los productos “tree to bar” (del árbol a la barra).