En Misión 19, Ford se mostró como un hombre respetuoso de la comida y la bebida de la región; uno de los socios le quiso obsequiar una botella de vino y al momento de preguntarle si deseaba que fuese francesa o de alguna otra zona vitivinícola, el histrión prefirió una originaria del norte del país.
"Le pregunté qué vino tomaba para recomendarle uno, en nuestra cava tenemos sólo de Baja California, y un cliente que lo vio le quiso invitar una botella y me pidió que le preguntara si quería una francesa o italiana, pero la indicación de Ford es que fuera local, entre un cabernet y un merlot.
"Tenemos aquí un vino muy bueno que se llama Teziano, de la vinícola Norte 32, y le llevamos ese, que es un cabernet sauvignon; en cuanto lo probó, quedó fascinado con el vino de aquí de Baja California y luego nos ordenó sus alimentos; comió un atún sellado, de un criadero de Ensenada", contó Gilberto Medina Ramos, gerente de Misión 19.
Gilberto aceptó que en un primer momento no sabían que se trataba del protagonista de la saga de 'Star Wars', pero después de que se quitó el cubrebocas descubrieron de quien se trataba y le ofrecieron, así como a todos sus comensales, el mejor servicio posible, que fue compensado con varias fotos y una buena propina.
