Si dentro de tus planes está visitarlos a la hora de la comida para así extender la sobremesa en un sitio ameno, puedes empezar probando la ensalada verde con vinagreta de anchoas, un poema de frescura al paladar. La propuesta culinaria que el restaurante ofrece se orienta a una cocina italiana de alto nivel, en donde los ingredientes mexicanos juegan un papel indispensable. A través de sus distintos platillos, texturas y fusión entre sabores logra el balance perfecto, y con tan solo una mordida harán volar tus sentidos para transportarte directo a Italia. Además, podrás encontrar la opción indicada para maridar con cualquier vino de la extensa carta que Bella Aurora alberga dentro de su cava. La pizza de anchoas, jitomate, aceitunas, taggiasca y orégano es un plato imperdible; entre el queso, la frescura de los vegetales y el sabor intenso de las anchoas logra la mezcla ideal.
(Cortesía)
