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4 maneras de preparar un “toast” sin aguacate

El “avo toast” es para muchos el platillo favorito en el desayuno y si te sientes identificado probablemente te encantará darle un toque diferente a tu primera comida del día. ¡Toma nota!
martes 17 agosto 2021
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4 Formas de preparar un toast sin aguacate

Una rebanada de pan con cualquier ingrediente siempre es una buena idea, seas del equipo dulce o salado el toast no falla cuando empiezas el día. Como sabes, en los últimos años las redes se han inundado del “avocado toast” y si algo hemos aprendido es que este se puede preparar de todas las formas y con decenas de ingredientes. Eso sí, poco a poco hemos visto que la versatilidad para preparar este platillo es muy diversa, no por nada las personas se han dedicado a modificarlo a su gusto.

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Ya sea que estés harto de tanto aguacate, no te guste o simplemente se te antoje algo diferente, te compartimos algunas recetas para darle un twist a tu desayuno favorito y que son fáciles de preparar.

Hummus Toast

Ingredientes:
-2 rebanadas de pan (si tienes pan de masa madre , todavía mejor).
-200 g de hummus (lo puedes comprar en el súper).
-1 betabel chico rallado.
-1 cucharada de aceite de oliva.
-Queso feta al gusto.
-Sal y pimienta al gusto.

Procedimiento:

  1. Tuesta las rebanadas de pan.
  2. Distribuye equitativamente el hummus y úntalo en el pan.
  3. Espolvorea el queso feta y el betabel a tu gusto.
  4. Agrega sal y pimienta para sazonar y agrega un poco de aceite de oliva.

Italian Toast

Ingredientes:
-2 rebanadas de pan.
-200 g de jitomates cherry.
-2 cucharadas de aceite de oliva.
-8 hojas de albahaca (4 son para decorar).
-Sal y pimienta a gusto.
-4 esferas pequeñas de queso burrata.

Procedimiento:

  1. Precalienta el horno a 180 grados.
  2. Mezcla los jitomates, el aceite de oliva, cuatro hojas de albahaca así como sal y pimienta al gusto. Acomoda los ingredientes sobre una charola y hornea durante 15 minutos.
  3. Tuesta el pan.
  4. Coloca sobre cada una de las rebanadas una porción de la mezcla de jitomates, una o dos esferas de burrata (depende de cada quien) y decora con una hoja de albahaca y pimienta al gusto.
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Sweet toast

Ingredientes:
-2 rebanadas de pan.
-100 g de queso de cabra.
-1 pera rebanada.
-50 g de nueces tostadas.
-4 cucharadas de miel.

Procedimiento:

  1. Tuesta el pan.
  2. Unta el queso de cabra en las rebanadas, coloca la pera, espolvorea las nueces y termina añadiendo una cucharada de miel sobre cada uno.
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Toast sin aguacate

Nut Butter toast

Ingredientes:
-2 rebanadas de pan.
-2 cucharadas de crema de almendra, nuez de la india, mantequilla de maní o cualquiera que te guste.
-6 fresas en rodaja.
-Miel (opcional).
-Opciones de toppings: moras, plátano en rodajas o manzana.

Procedimiento

  1. Tuesta el pan.
  2. Distribuye la crema de almendra (o la de tu elección, puede ser de peanut butter) equitativamente en las dos rebanadas.
  3. Coloca el topping (fresas, moras, plátano o manzana) en rodajas.
  4. Y agrega una cucharada de miel (opcional).
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