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Controne Al gusto del legendario Al Capone

Un menú que combina viejos y nuevos platillos para una experiencia estilo Chicago.
Un menú que combina viejos y nuevos platillos para una experiencia estilo Chicago.
CONTRONE Un menú que combina viejos y nuevos platillos para una experiencia estilo Chicago. (Foto: Patricia Madrigal)

Al entrar al lugar es inevitable ver las fotos en blanco y negro de Chicago durante los años treinta. Una de ellas presume el primer Controne, el cual abrió sus puertas en las épocas en las que la mafia italiana dominaba esta ciudad. Era uno de sus restaurante favoritos, por lo que las recetas se hicieron tomando en cuenta gustos e ingredientes favoritos de los gángsters.

Hoy la tradición continúa con el nieto del creador de aquel lugar, quien ahora abre en la Condesa un rincón similar al que abrió en Chicago. Se agregaron novedades, pero los mejores platillos son aquellos que sobreviven del menú original, es especial las entradas, pastas y postres.

La decoración no es espectacular pero es parte de su encanto, con colores sobrios que remiten a viejas épocas. Cuentan con un amplio segundo piso donde, en ocasiones, un DJ ambienta a quienes buscan diversión nocturna.

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Sorrentinos rellenos de ricotta con perejil y camarones.
Sorrentinos rellenos de ricotta con perejil y camarones.


Info

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Dónde: Tamaulipas 130, Condesa.

Tel: 5553-0263

Tipo de comida: italiana

Sugerencias del chef: Sorrentinos rellenos de ricotta con perejil y camarones, 135 pesos; pie de limón helado, 60 pesos.

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Cliente VIP: Ludwika Paleta

Pie de limón helado.
Pie de limón helado.

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