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Restaurante Malayo, lo nuevo en la Roma

Restaurante Malayo, lo nuevo en la Roma
jue 26 junio 2008 05:40 PM

Ubicado en una de las colonias de más historia en la ciudad de México, este lugar no sólo goza de un exquisito menú sino de una vista privilegiada frente a la Plaza Río de Janeiro, en la Roma. El Malayo se disfruta tanto de día como de noche por la diferente ambientación que ofrece y por su variedad de platillos para comer y cenar.

Se ha convertido en punto de reunión de los lugareños por su ubicación, servicio y calidad; destaca entre las galerías, cafés y parques de la zona porque es el ejemplo de lo restaurado de la antigua Roma. La cocina es de autor, con sabores muy particulares como pulpo y anguila. La decoración tiene buenos detalles como su gran espejo, que refleja una pared tapizada con siluetas de pájaros, que hace sentir al comensal que está en un rincón escondido y apartado del bullicio de la ciudad.MalayoPlaza Río de Janeiro # 56, Roma.Teléfono: 5514-7686Tipo de comida: cocina de autor. Aplican sus propias técnicas para hacer recetas del suroeste de Asia.Sugerencias del chef: Pulpo braseado en sake,170 pesos .Unagui (anguila) montado en una pasta que se llama egg roll acompañado de un abanico de aguacate y de guarnición llevan perlas de arroz cubiertas de ajonjolí negro,180 pesos.

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