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Recetas caseras que quitan culpas

¿Tienes una Airfryer y no sabes cómo usarla? Descubre cinco recetas saludables y fáciles que tenemos para empezar a usar este increíble electrodoméstico.
martes 05 abril 2022
Airfryer
Airfryer

¿Conoces la Airfryer? Es una de las mejores alternativas para freír sin aceite; cuenta con un funcionamiento similar al de los hornos que utilizan aire caliente para cocer los alimentos. ¡Prepara tus comidas en minutos!

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1. Coles de Bruselas
Ingredientes:

  • 2 tazas de coles de Bruselas , cortadas a lo largo en trozos de ¼ de grosor
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1 cucharada de vinagre balsámico
  • ¼ de cucharadita de sal

Preparación:
En un tazón se debe mezclar las coles de bruselas cortadas. Agregar, aceite de oliva, vinagre y sal.
Cocina a 200 grados durante 8 minutos, es importante estar verificando el proceso ya que el tiempo de cocción puede variar. Una vez que observes las coles crujientes sacarlas.

Col de Bruselas
Col de Bruselas

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2. Zanahorias con tocino
Ingredientes:

  • Cucharada de miel
  • 10 zanahorias baby
  • 1 paquete de tocino al vacío
  • aceite de oliva

Preparación:
Cortar las zanahorias en tiras y dividir las tiras de tocino a la mitad. Luego, envolver los bastones con el tocino y remojarlos en aceite y miel.
Precalentar la airfryer a 200 grados por 10 minutos. Agregar los bastones durante 10 minutos, hasta que estén doradas.

3. Palitos de queso mozzarella
Ingredientes:

  • 12 palitos de queso mozzarella
  • 1 cucharada de migas de pan
  • sal
  • pimienta
  • 2 huevos batidos
  • 3 cucharadas de harina

Preparación:Es importante congelar los palitos de queso. Organizar la mise en place con las migas de pan, los huevos batidos y la harina. Sazonar las migas con sal y pimienta.
Cubrir los palitos de mozzarella con harina, luego pasarlos por el huevo y terminar con las migas. Agregarlos a la canasta y freírlos en la airfryer a 204 grados centígrados, durante 6 minutos.

Queso Mozzarella
mozzarella cheese sticks

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4. Chips de manzana
Ingredientes:

  • 2 manzanas verdes
  • 2 cucharaditas de azúcar mascabado
  • ½ cucharadita de canela

Preparación:
Cortar las manzanas en finas rodajas. En un tazón, mezclar las manzanas con la canela y el azúcar.Ponerlas en la Airfryer a 350 grados centígrados durante 12 minutos.

5. Tortilla de papa
Ingredientes:

  • 1 kilo de papas
  • 5 huevos
  • sal
  • pimienta
  • 1 cebolla

Preparación:
El primer paso es trocear las papas y la cebolla. A continuación, sazonar al gusto todos los ingredientes y colocarlos en el recipiente de la freidora.
Se deberá programar la airfryer para que lleve a cabo una cocción de 35 minutos. Mientras tanto, batir los huevos. Una vez que las verduras estén fritas, abre la freidora, voltea su contenido y añade los huevos.

Al concluir la cocción, voltear la cubeta sobre un plato y a disfrutar tu recta.
¡Descubre con estas recetas lo fácil que puede ser comer rico y saludable!

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