Hay ciertas recetas que llevan dos o tres ingredientes extras y que harán de esa bebida refrescante mucho más especial. Durante esta cuarentena , hemos buscado todo tipo de trucos y recetas de chefs, foodies , etcétera, etcétera, etcétera hasta por debajo del agua. Esta vez nuestra fuente de inspiración fue completamente distinta. La marca de Inditex , Zara Home, compartió algunas recetas en su página de internet para que los usuarios se pongan creativos en la cocina. Entre las recetas que compartió se encuentra una limonada de tomillo y una limonada de rosas. Te decimos cómo preparar ambas bebidas para que tú y tu familia pasen el calor con limonada en mano (punto extra: las limonadas tienen una valiosa fuente de vitaminas).
RECETA DE LIMONADA DE VINO ESPUMOSO Y TOMILLO LIMONERO
INGREDIENTES:
- 750 ml de agua.
- 1 taza de azúcar blanco.
- 2 copas de vino espumoso.
- 1,5 tazas de zumo de limón recién exprimido.
- Unas ramas de tomillo limonero.
- 8 hojas de albahaca.
ELABORACIÓN
- Un consejo importante: en lugar de echar azúcar granulado, la limonada quedará mucho mejor si utilizas un almíbar ligero, que se puede conservar en la nevera y te puede servir para más de una ocasión.
- Lleva a ebullición el azúcar y el agua. Cuando hierva, déjalo reposar durante un minuto, retíralo y añade cuatro ramitas de tomillo limonero.
- Déjalo enfriar y guardalo en el refrigerador.
- Mezclamos el jugo de limón, el almíbar y por último, agrega el cava o vino espumoso.
