Lo más rico para... Emmanuel del Real
El productor e integrante de Café Tacvba ha aprendido un truco para comer bien en cada país que visita. Hoy, sabe tanto sobre comer bien como de música.
Emmanuel del Real
Emmanuel del Real
Menú para un momento especial: La pasta siempre es opción.
Música para cocinar: Algo que te mueva y sirva como motor. Yo pondría ahora The Weeknd.
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Lugar de cocina callejera o urbana (ítem de comida callejera): En la calle hay una gran regla: el antojo manda. Donde te agarre...
Bebida o snack favorito en Starbucks: El Té de limón Shaken
¿Con qué personaje, vivo o muerto, te gustaría sentarte a cenar?: Con Phil Spector, no lo dejaría probar bocado de tantas preguntas.
Compañeros ideales de mesa: Los que tengan 'buen diente'. Que les guste la comida más allá de etiquetas y disfrutes verlos comer.
Viaje que influyó en tu formación en la gastronómica: Chile fue un país importante, pero cada país tiene su peculiaridad y sería injusto decir sólo uno.
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