Para despertar una mañana en el fin de semana y aprovechar el ratito con sol, estas creaciones frías con café no solo ofrecen un respiro refrescante, sino que capturan todas las vibes de esta temporada. Entre las opciones más destacadas se encuentran Sede Café, Tierra Garat, Chiquitito, Almanegra, Quentin y Drip Specialty Coffee, que son de los cafés emergentes favoritos de la ciudad y todos con la opción de grab & go.
6 bebidas cool para el verano en las cafeterías más top de la CDMX

Además de los clásicos del menú, como americanos, cappuccinos, lattes y flat white, estos lugares ofrecen recetas originales de bebidas (con y sin café) que pueden disfrutarse tanto frías como calientes. Estas creaciones, que han causado sensación en las redes sociales, están pensadas para refrescar durante la temporada de calor y, como siempre, elaboradas con mucho amor.
1. En Sede Café pide el Dirty Horchata
Inspirada en la clásica horchata de arroz, esta bebida esconde una sorpresa: no contiene horchata tradicional, sino una mezcla casera de leche con canela y especias, rematada con un shot de espresso que le da su carácter “dirty”.

2. En Tierra Garat pide el Dirty Taro
Una mezcla inesperada y encantadora: la dulzura del taro se fusiona con la intensidad del café espresso para crear una bebida morada, refrescante y con un kick de energía ideal para las mañanas de calor.

3. En Chiquitito Café pide el clásico Matcha Latte frío
El favorito de los que buscan algo más dulce pero igual de estimulante. El matcha latte frío de Chiquitito Café es cremoso, frío y perfecto para acompañar una caminata por Prado Norte.

4. En Almanegra, en un día de calor pide el cold brew con agua tónica
Este híbrido entre café y coctel sin alcohol es una explosión de frescura. El agua tónica resalta las notas cítricas del cold brew y ofrece una experiencia burbujeante que te sorprende desde el primer trago.

5. En
Qūentin Café
pide el espresso tonic con romero
Un twist herbal para los más atrevidos. Qūentin Café añade una ramita de romero a su ya famoso espresso tonic, lo que le da un aroma sofisticado y un perfil de sabor muy refrescante, ideal para quienes buscan algo diferente sin dejar el café.

6. En Drip Specialty Coffee pide el Shakerato tropical
Inspirado en los clásicos italianos, este shakerato lleva espresso, hielo, un toque de miel de agave y un splash de jugo de piña natural. Una mezcla energizante que sabe a playa.

Ya sea para llevar o para tomártela con calma mientras disfrutas de un día con sol en una terracita, estas opciones son lo más vibe del verano.