Cuernavaca ha sido por excelencia el destino favorito de muchos para desconectarse por un momento del ruido de la Ciudad de México.
Su clima encantador y la corta distancia que la separa de la capital mexicana, hacen de esta ciudad un lugar ideal para pasar unos días de placer total.
Y si a esto sumamos su oferta hotelera y gastronómica, se convierte en un plus, además, imagínate transportarte a un pedacito de Italia en pleno corazón de Cuernavaca.
El hotel Anticavilla es la prueba de que se puede viajar a otro continente sin salir de México. La historia de este hotel boutique se remonta a una familia italiana que quedó enamorada de Cuernavaca, por lo que decidió tener un espacio de sus raíces en México.
Ubicado en un antiguo convento jesuita, Anticavilla y cada una de sus 16 habitaciones te remontará a la Italia de los años 70. Todas las suites, que llevan el nombre de algún artista italiano, tienen las mejores comodidades para que desees quedarte por un largo tiempo, incluso algunas cuentan con su propia terraza.
En un lugar como este, el contacto con la naturaleza es algo que no puede faltar, por lo que es importante que te tomes un tiempo para visitar sus jardines y disfrutar al máximo de la ciudad de la eterna primavera.
Un plus de este hotel es que cuentan con actividades extras para hacer de tu estancia algo inolvidable. Dependiendo del día, podrás elegir entre clases de yoga en el jardín, o qué tal una clase de pintura acompañada de una copa de vino, ¿te convencimos?
Para complementar tu experiencia, no puedes dejar pasar los sabores de Verdesalvia, el restaurante del hotel, que sin duda, cumplirá todas tus expectativas.
Con una cava con más de 70 etiquetas, este espacio está abierto a todo el público. Su oferta gastronómica se compone de recetas italianas que con el paso del tiempo han tomado su toque mexicano.
Eso sí, los protagonistas son los ingredientes; productos de la región y otros de origen italiano. El menú sigue las tradiciones de la elaboración italiana con platillos que han dado la vuelta a todo el mundo.
Verdesalvia fue remodelado recientemente, su nueva propuesta gastronómica corrió a cargo del Chef Edher Cervantes, asesor de Mesa de Origen en Tepoztlán y de proyectos individuales en Punta Mita, Tulúm y otros destinos.
Tip. No puedes perderte los desayunos, ni las clases de mixología. ¡Te encantarán!
Dirección: Río Amacuzac, No. 10. Cuernavaca Morelos.
Teléfono: 777 313 3131
anticavilla.com
