“The green goddess salad”, la ensalada que se está viralizando

Una receta saludable, deliciosa, fácil de hacer y con miles de likes… sí, hablamos de la ensalada “green goddess''.

jueves 27 enero 2022

Salads: Ingredients for Salad Still Life — http://www.stefstef.nl/banners2/salads.jpg (Floortje/Getty Images/iStockphoto)

Amaya de Pedro

Tik Tok es una de las redes sociales que nos regala más recetas y este caso no es la excepción. Podemos asegurar que gran parte del éxito es que los pasos para prepararla son muy sencillos y el resultado delicioso.“The green goddess salad” es la nueva sensación del momento que tienes que conocer. Es por eso que hoy decidimos compartirte la receta, para que puedas prepararla en casa y apantalles a tus amigos con esta novedad.

Ingredientes para la ensalada

1 col verde de cabeza pequeña (o lechuga iceberg), finamente picada
3-4 pepinos, finamente picados
1/4 taza de cebollín, finamente picado
1 puñito de cebolla verde o cebollín

Ingredientes para el aderezo

1/4 taza de aceite de oliva
2 cucharadas de vinagre de arroz
2 dientes de ajo
1 chalote pequeño
1/3 taza de cebollín (opcional)
1/4 taza de nueces, anacardos o nueces de tu elección
1 taza de hojas de albahaca frescas picada
1 taza de espinacas frescas
1/3 taza de levadura nutricional
1 cucharadita de sal

Green Goddess Salad. Baked by Melissa (Baked by Melissa)

Preparación:

Primero cortas finamente y en pedazos muy chiquitos todos los ingredientes de la ensalada

Agregue los ingredientes en un bowl
En una licuadora pones todos los ingredientes para el aderezo y esperas a que se mezcle bien
Ya que tengas el aderezo se lo pones a la ensalada
Mezclas todo muy bien
Disfruta