Una probadita de Toronto en México

Atención, amantes de nuevas experiencias gastronómicas: la ciudad de México dará la bienvenida a la semana culinaria "Sabores de Toronto" que llega desde Canadá el próximo 9 de marzo. Se trata de un menú especialmente diseñado por el chef Daniel Schick, responsable de la cocina del famoso restaurante Victoria’s del hotel Le Méridien King Edward en la cosmopolita ciudad de Toronto. El menú de cuatro tiempos está compuesto por platillos de la creación del reconocido chef, famoso usar ingredientes peculiares en combinación con métodos de cocina tradicional. Ostra de Malpeque, langosta estilo Waldorf, foie gras canadiense, salmón asado con maple y beef tenderloin acompañado de costillas de bisonte, son sólo algunas de las delicias que harán su aparición en el restaurante Solea del hotel W en Polanco, y harán pareja perfecta con la selección de vinos de la provincia de Ontario, especialmente seleccionados para la ocasión.

Info Dónde: W Mexico City, Restaurante Solea (Piso 1) Campos Elíseos 252, Polanco. Cuándo: del 9 al 15 de marzo. Cuánto: 380 pesos que incluyen el menú de cuatro tiempos, café o té y dos horas de estacionamiento de cortesía. Reservación requerida, tel. 55 9138 1818.