Esta innovadora propuesta gastronómica es un lujoso steakhouse japonés de Groot Hospitality, el cual mezcla el mundo del entretenimiento con la hospitalidad, mismo que ha caracterizado a Grutman en todos sus negocios. Además de haber hecho una colaboración con el cantante Pharrell Williams con quién abrió los restaurantes Swan, Strawberry Moon y el hotel The Goodtime.
Gekkō, que significa “luz de la luna” contará con un menú enfocado en diferentes cortes de calidad premium y preparaciones de carne Wagyu (con toques de barbacoa coreana). Por si fuera poco, los comensales también podrán disfrutar de una variedad de platillos inspirados en la cocina japonesa, así como un programa completo de sushi, que incluye una barra Omakase para 6 personas.
