Mezcal Las Garrafas y La Europea organizaron un brunch para dar a conocer Tortuga Tulum, el primer licor de tamarindo natural. El proyecto lleva como slogan “un shot por la tortuga” y surge con la finalidad de apoyar a las tortugas marinas que se encuentran en peligro de extinción en México. El proyecto fue creado de la mano de Fundación Yepez, que está enfocada en la preservación del equilibrio ecológico y las tortugas marinas desde 1967.
Además de apoyar una buena causa, gran parte de la inspiración para crear este destilado fue Tulum, uno de los spots favoritos para vacacionar que representa el equilibrio entre el entretenimiento y el punto principal donde se encuentran estas especies en peligro de extinción.
El nuevo destilado se realiza a través de un proceso de maceración, el cual se somete a un filtro muy minucioso para que el licor sea puro y cristalino, mismo que demuestra la gran calidad por la que se ha caracterizado Mezcal Las Garrafas, quienes se han encargado de transmitir la increíble gastronomía mexicana a través de sus mezcales, tequilas y alimentos gourmet alrededor del mundo y sin duda Tortuga Tulum no es la excepción.