¿Conoces la Airfryer? Es una de las mejores alternativas para freír sin aceite; cuenta con un funcionamiento similar al de los hornos que utilizan aire caliente para cocer los alimentos. ¡Prepara tus comidas en minutos!
1. Coles de Bruselas
Ingredientes:
- 2 tazas de coles de Bruselas , cortadas a lo largo en trozos de ¼ de grosor
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 cucharada de vinagre balsámico
- ¼ de cucharadita de sal
Preparación:
En un tazón se debe mezclar las coles de bruselas cortadas. Agregar, aceite de oliva, vinagre y sal.
Cocina a 200 grados durante 8 minutos, es importante estar verificando el proceso ya que el tiempo de cocción puede variar. Una vez que observes las coles crujientes sacarlas.
2. Zanahorias con tocino
Ingredientes:
- Cucharada de miel
- 10 zanahorias baby
- 1 paquete de tocino al vacío
- aceite de oliva
Preparación:
Cortar las zanahorias en tiras y dividir las tiras de tocino a la mitad. Luego, envolver los bastones con el tocino y remojarlos en aceite y miel.
Precalentar la airfryer a 200 grados por 10 minutos. Agregar los bastones durante 10 minutos, hasta que estén doradas.
3. Palitos de queso mozzarella
Ingredientes:
- 12 palitos de queso mozzarella
- 1 cucharada de migas de pan
- sal
- pimienta
- 2 huevos batidos
- 3 cucharadas de harina
Preparación:Es importante congelar los palitos de queso. Organizar la mise en place con las migas de pan, los huevos batidos y la harina. Sazonar las migas con sal y pimienta.
Cubrir los palitos de mozzarella con harina, luego pasarlos por el huevo y terminar con las migas. Agregarlos a la canasta y freírlos en la airfryer a 204 grados centígrados, durante 6 minutos.
4. Chips de manzana
Ingredientes:
- 2 manzanas verdes
- 2 cucharaditas de azúcar mascabado
- ½ cucharadita de canela
Preparación:
Cortar las manzanas en finas rodajas. En un tazón, mezclar las manzanas con la canela y el azúcar.Ponerlas en la Airfryer a 350 grados centígrados durante 12 minutos.
5. Tortilla de papa
Ingredientes:
- 1 kilo de papas
- 5 huevos
- sal
- pimienta
- 1 cebolla
Preparación:
El primer paso es trocear las papas y la cebolla. A continuación, sazonar al gusto todos los ingredientes y colocarlos en el recipiente de la freidora.
Se deberá programar la airfryer para que lleve a cabo una cocción de 35 minutos. Mientras tanto, batir los huevos. Una vez que las verduras estén fritas, abre la freidora, voltea su contenido y añade los huevos.
Al concluir la cocción, voltear la cubeta sobre un plato y a disfrutar tu recta.
¡Descubre con estas recetas lo fácil que puede ser comer rico y saludable!