Un lugar para ir a comer con los amigos por su ambiente relajado y cocina que se disfruta bocado a bocado: ése es el espíritu de este sitio polanqueño que combina lo mejor de la cocina argentina, aprovechando sus raíces francesas, italianas y españolas.
Lo artístico de cada creación no es accidental: el horno de barro -donde se cocina todo platillo de la carta- es el secreto para lograr una experiencia que recuerda el sabor casero pero que lleva el toque original del chef en las distintas especialidades, desde el tradicional bife de chorizo hasta la fugazzeta rellena, todo un clásico porteño. Pero hay que dejar espacio para el postre, pues el crumble de manzana con helado de dulce de leche es un imperdible.
Info Dónde: Galileo 31, Polanco.
Tel: 5282-3457
Tipo de comida: argentina al horno de barro
Cliente VIP: Erick Elías
Sugerencias del chef: Pizza de prosciutto y rúcula