Aquel hotel que no preste atención a su lado gourmet está muerto. Afortunadamente para el paladar de todos, la industria se ha preocupado bastante en contar con chefs que hagan de sus restaurantes los mejores de la ciudades en las que se encuentran.
También sabemos que hay muchos que apuestan por un restaurante consolidado como ancla para ofrecer una experiencia redonda al huésped. Bienvenidos sean todos los esfuerzos si se trata de disfrutar de buenos platillos.