En unos días, el próximo 19 de julio, los ojos de todos los aficionados al baseball se volcarán hacia el Dodgers Stadium, que será la casa del All Star Game 2022 en Los Angeles y por tal motivo la Liga Mexicana de Baseball celebró el MLB chef 2022
El evento reunió a cuatro chefs mexicanos que tuvieron una misión: inspirarse en los sabores del béisbol para crear platillos de grandes ligas, bajo el tema Dodger Stadium, la casa del All Star Game 2022.
Sofia Cortina, Daniel Ovadia, Oswaldo Oliva y Aquiles Chávez fueron los elegidos para este divertido reto y los platillos que realizaron son variaciones de lo que los fans que tengan la oportunidad de ir al gran juego van a probar en el estadio
Daniel, chef y propietario de Merkava, Peltre y otros restaurantes preparó un california pulled pork burrito que maravilló, Sofía hizo unos Dessert Nachos al estilo de Los Angeles, Osvaldo celebró a los Dodgers y a su estadio con un Poke bowl y Aquiles horneó un bun relleno de barbacoa de costilla de res que estaba espectacular.
Lo mejor de esta amistosa competencia es que es posible recrear todos los sabores que los chefs propusieron, ya que las cuarto recetas se encuentran disponibles en las redes sociales de MLB México para inspirar a los fans del deporte a pasar un gran rato en la cocina.