El vuelo de La Gaviota
Ya era famosa, pero definitivamente el papel que la catapultó fue el que interpretó en la telenovela Destilando amor, al lado de Eduardo Yáñez, emisión que la llevó a varios lugares del mundo.
De interpretar a La Gaviota, Angélica voló hasta anidar en otro nicho igualmente apantallante. En 2008, el gobierno del Estado de México la contrató para promocionar sus logros administrativos. El encuentro con el gobernador Enrique Peña Nieto fue un flechazo inmediato. Si bien tardaron en reconocerlo, finalmente Quién reveló su relación sentimental en la segunda mitad del año.